箕面畑の小学校に参加してきました。

昨日、箕面の畑の小学校という自給農法イベントに参加してきました。
そこでは、農薬などつかわないのは勿論のこと、ほとんど耕さないで自然のちからを借りて作物を育てるということで、目からうろこでした。
先週まで一生懸命畑耕していましたが、草もマルチとして再利用し、畝も通路も少し刈った草で覆うだけという簡単農法でした。市民農園でやると周りから訝しげに思われそうですが、そこでそだった野菜が本当に美味しかったんです。畑作業の合間に先に植えられていたパクチーを採って食べたんですが、クセがなく美味しい!ドレッシングなどなくても本当にそのまま食べれました。今後もイベントには定期的に参加したいと思いました。その畑からもらってきたパクチーのお苗を自分の畑にも移植しました。本日はあめですので降る前に植えて天の恵みを待つことにします。

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